增肌减脂如何吃宵夜?

睡觉前,我们有时会想吃一些宵夜,但有些食物最好别在这个时间吃,因为你即将睡觉,而吃错东西很容易造成身体无法代谢这些多余的热量,重复这个错误容易造成,新陈代谢和内分泌系统的影响。

好消息是吃宵夜并非罪大恶极的事,如果你选择对的食物,你将会在睡眠中燃烧更多脂肪并且增加更多肌肉!

1 牛奶

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牛奶被认为是良好的蛋白质和钙质来源,睡前一杯能帮助身体健康,但是忽略了一件事,牛奶的乳糖并不是好的
宵夜来源,当然不是因为你有乳糖不耐症,而是因为乳糖很容易提高血糖浓度,而在半夜时很容易会因为血糖下降导致饥饿感,影响睡眠品质。

该吃什么

睡前吃些蛋白质,能让你在睡眠中重建肌肉,选择去除乳糖的产品,去除乳糖的牛奶或乳清,甚至缓慢释放蛋白质的酪蛋白会你的好选择!

2 面食

面食是一个主食来源,但不是一个很好的宵夜来源,面食含有高浓度的碳水化合物,而睡觉前吃了这些高热量碳水化合物,很容易累积在你的腹部,让你肥了一圈,这绝对不是你想看见的结果。

该吃什么

睡前尽量不要吃太多碳水化合物,但有时很容易会饥饿难耐,这时睡前较好的碳水化合物来源应该是蔬菜、水果,睡前肚子饿就吃些蔬果当宵夜吧,但记得有些蔬果容易利尿,也要避免,以免晚上不停起来上厕所!

3 麻辣的食物

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麻辣锅、麻辣烫、甚至一些加辣的食物一直是很多人的最爱,但把它拿来当宵夜就很不妥,在平常辣椒素,是能增加新陈代谢帮助减脂,但想希望睡前吃能在睡梦中减脂,就大错特错,由於辣椒仍是属於刺激性的食物,因此睡前吃很容易会刺激导致睡不好,反而得不偿失。

该吃什么

如果你吃辣的原因只是因为,天气冷想暖和身体,那就来杯热水或清淡的热汤吧。

4 过多的红肉

睡前要补充蛋白质,逻辑很简单,利用睡前吃下蛋白质,确保睡眠时体内胺基酸浓度充足,能修补并恢复因为训练而受伤的肌肉,且对血糖影响不大,因此睡前多吃点肉,像是牛肉,来确保蛋白质浓度充足?

这对导致两个问题,一是过多的红肉导致心血管疾病问题,二是过多的肉消化是需要时间的,而在睡眠中消化这些食物只会导致睡眠品质不好,而吸收的量有限!

该吃什么
可以用其他的食物取代,像是水煮鸡蛋、乳清、酪蛋白等,若真的还是很想吃肉,那就吃鸡胸肉,但保持在50克以内!

5 有味精的食物

在台湾,去外面买消夜另一个大问题就是,许多食物都含有味精,味精除了有高钠外,不适合当宵夜的原因还有,味精也是属于刺激性的食物,类似咖啡因,这会导致让你睡不好。

该吃什么

晚上买宵夜想办法避开味精,避免多的酱料,或去找没有味精的食物。

6 果汁

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宵夜吃新鲜的水果很好,但喝果汁就不是很理想,原因是因为大部分的果汁都有加糖,并且只有很少的纤维,而瞬间喝过多的果汁,会让血糖飙升,胰岛素分泌,结果到了半夜更容易因为血糖下降而肚子饿。

该吃什么

吃新鲜的水果,尤其是浆果类的最好,若感觉这样蛋白质会不够,那搭配无糖优格,绝对是一个好选择!

weinxin
斐堡健身学院
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